O mých dortech
Snažím se, aby dorty nejen dobře vypadaly, ale aby vás především uchvátily lahodnou chutí a staly se zlatým hřebem vašich narozenin, svateb i jiných oslav.
Používám pouze kvalitní suroviny a polotovary od předních světových výrobců. Nepřidávám aditiva k prodlužování trvanlivosti.
Základní suroviny jsou hladká mouka, vejce od šťastných slepiček, vanilkový extrakt, máslo, sladidlo, 33% šlehačka a mascarpone.
Dorty mohou mít různé velikosti. Standardní průměr dortu je 23 cm, a má hmotnost od 1,7 kg.
Jaký dort si vybrat?
Korpusy



Náplně









Jak objednat dort
Pokud si u mě chcete objednat dort, stačí vyplnit poptávkový formulář (níže), kde napíšete veškerá Vaše přání. Dorty objednávejte prosím alespoň dva týdny předem, svatební pak i měsíc předem. Vzhled dortu si můžete vybrat buď na mém blogu, instagramu, nebo Facebooku. Sami si můžete sestavit dort dle možností výše. Pokud si u mě nevyberete, napište mi jakou máte představu a já Vám ráda výjdu vstříc.
Pomůže mi, když mi napíšete:
- pro koho dort je
- termín vyzvednutí dortu
- velikost dortu, nebo kolik porcí budete chtít
- alergie
- složení dortu (korpus, náplň, příchuť náplně, ovoce)
- představa dortu, jak by měl vypadat ( př. naked cake (nahatý dort), potahovaný dort,..)
- ozdoby na dortu (svíčky, květiny,..)
Pro více informací, mě neváhejte kontaktovat emailem, nebo telefonicky
Záloha
Na dort si beru vždy zálohu 50% z ceny. Hradí se okamžitě po finální domluvě dortu. Záloha je nevratná. Na předání zálohy se můžeme sejít nebo můžete uhradit převodem. Do zprávy pro příjemce vždy uvádějte vaše příjmení, ať vím od koho platba dorazila
Poptávkový formulář
Trvanlivost dortů
Trvanlivost při teplotě kolem 5 °C je 3 - 4 dny, ale doporučuji samozřejmě bezprostřední konzumaci. Ostatně, dorty se snažím připravovat tak, aby zmizely hned po prvním ochutnání.
